海参如何泡发,主要有四个步骤(有视频)
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海参如何泡发?答案:主要有四个步骤。一般来说,在买海参的时候,海参的好坏并不是由它的个头大小决定的,而是由它的泡发率决定的,泡发率越高的海参,它的质量是越高的。以下是泡发海参的主要四个步骤。
1、第一个步骤
把海参放在水里,然后再用纯净水浸入海参,然后再把海参放在0到5度左右的水里面浸泡,大概浸泡48个小时左右,并且要注意,每天至少要换水1到2次左右。
2、第二个步骤
再把海参放到冷的纯净水当中,浸泡的时间控制在36到48个小时,直到把海参泡软。
3、第三个步骤
沿着海参的腰部垂直剪开,然后再把海参的沙嘴去掉,清洗掉海参的内部就可以了。100ufo研究中心 wWw.100Ufo.cOM原创不易,请大佬高抬贵手!
4、第四个步骤
把海参洗干净之后放到大火里面煮沸,大概熬煮40到60分钟左右。
拓展阅读【视频】海参泡发咱是行家,做法步骤和要点详细讲解,看完不会找我,不谢